全国网媒代表触摸湖北水产脉动大明水产摇身“开路先锋”

　　荆楚水乡赋予了荆州得天独厚的淡水渔业资源，大明水产则坐拥“淡水渔都”，得“鱼”独厚。10月26日，参加“品荆楚味·全国主流网络媒体湖北行”活动的30家全国主流网络媒体来到湖北大明水产科技有限公司，见证一即将艘拔锚启航的湖北水产航母。

 品荆楚味·全国主流网络媒体湖北行采访团记者在湖北大明水产科技有限公司采访。 

　　鱼板烧、棒棒鱼、鱼松酱……在大明水产的陈列室一样样包装精美的食品看得人口水直流。此前甚至有媒体曝出，荆州一位80多岁大爷帮助年过九旬的老婆婆买鱼松酱，感动全城的新闻。

　　据了解，长期以来，荆州水产品多以鲜品销售为主，加工工艺落后束缚了当地水产养殖业的发展。如何让水产品加工增值、延长产业链，是当地政府和企业一直痴痴以求、难以解决的问题。

　　2008年大明水产500多亩养殖基地建成投产；

　　2009年淡水鱼糜、风味鱼、鱼酱等5条生产线竣工投产；

　　2010年组建养殖专业合作社……

　　经过几年的奋斗历程，大明水产已经形成从苗种繁育、健康养殖、生物制剂到精深加工的全产业链，成为湖北水产行业“开路先锋”。大明水产总经理尹玉刚还介绍，通过近一年的努力，目前已经确定将与荆州市政府一同开发保护洪湖，荆州一直没有好的水产品牌，大家都知道阳澄湖大闸蟹，但没人知道洪湖大闸蟹，洪湖是荆州水产的一个名片，把洪湖生态保护好的同时，让它能够养育天然的水产品。

　　一个企业为什么热衷环保事业？尹玉刚有自己的经营之道，他给网媒代表们算了一笔账，现在洪湖的农民养大闸蟹，一亩可以产40-60斤的螃蟹，但是每只仅有二两左右，拆除围网后，一亩能产16只螃蟹，每只可以长到5—6两，市面上母蟹到了半斤，公蟹到了六两，价不会低于800，而且供不应求，养殖面积扩大了，不投放任何饲料，一定的螃蟹和龙虾会吃掉一定水草，对湖的生态有好处，达到经济效益和保护环境和谐统一。

　　如果说加快荆州发展是湖北的“壮腰工程”，那加快大明水产的发展则无疑算是荆州的“壮腰工程”。据了解，随着大明水产品加工后期工程的建设，将直接创造就业岗位8000个以上。而由此带动的物流、包装、餐饮、服务等行业就业人员更是数以千计，以水产优质良种、水产健康养殖新技术、新模式辐射带动10万农户增收致富，在水面租赁、土地流转过程中，积极参与“四化同步”建设，对加快社会主义新农村建设产生了重要影响。

　　“十二五”期间，大明水产将投资13.5亿元人民币，通过“湖北大明水产精深加工园”、“湖北大明水产科技园”及“湖北大明生物制剂厂”三大项目建设，实现年销售收入54亿元以上，年利税5.4亿元以上。实现以淡水大宗水产品精深加工为产业发展龙头，形成水产苗种繁育、健康养殖、生物制剂、水产品加工四大产业同心多元化发展的产业集群，成为国内领先的具有可持续发展能力的水产服务型科技型企业集团。

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