第11届中国武汉农博会“精武人家”勇夺二项金奖

　　武汉精武人家鸭脖有限公司副总经理童明俊向记者展示获奖证书

　　荆楚网消息(记者郭瑶)11月1日至4日，以“品牌创新·绿色生态”为主题的第十一届中国武汉农业博览会在武汉国际会展中心举行。4日上午，组委会公布“农产品金奖”评选结果，武汉精武人家鸭脖有限公司勇夺两项“农产品金奖”，成为本次农博会的最大赢家。

　　武汉精武人家鸭脖有限公司副总经理童明俊介绍，本次获得金奖的两个产品分别是“嘴劲”鸭酱系列产品和“精武路第一家”锁鲜装鸭脖系列产品。

　　今年，“精武人家”投资百万从国外引进了新设备，将现卤产品放进专用食品盒后充入惰性气体、保鲜膜密封，既能保证现卤的口味，又能将产品保质期延长到3-5天，在行业里走在了前列。

　　2011年，无防腐剂的“精武人家”全新真空包装鸭脖，在第八届农博会上首次亮相，引起了武汉市市长唐良智的重视，并协调推动了黄陂精武人家食品工业园的建设。

　　童明俊介绍，该园区建成后，将成为武汉花园式工业旅游项目。届时，外地的游客来汉，可以早上到户部巷吃武汉早点、小吃，上午游黄鹤楼，中午吃武昌鱼，下午再去参观全透明的精武人家鸭脖生产线，观看安全、放心的食品生产全过程后，再品尝美味鸭脖。

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