食品称养胃补脑功效多? 为何坊间说法不准确

　　养胃更多属于心理安慰

　　记者了解到，除了江中制药推出的猴姑饼干，市场上还有不少产品打出了“养胃”的旗号，如黑芝麻乳，以及一些养胃茶、天然本草植物饮料等。不属于保健食品，却声称能“养胃”，是这些食品的共同点。

　　各类猴姑饼干称猴头菌富含氨基酸和多糖成分；又比如南方黑芝麻乳，除了在新版广告提出“养胃说”，旧版广告还曾通过黑芝麻与白色食品进行简单的比照，凸显“黑营养”的观点。

　　中国药膳大师王云璋介绍，目前食品的“养胃”功效更多的只是民间传统说法，大多无法进行科学定量实验。

　　养胃既不属于保健概念，也不属于医疗概念，更不是营养概念，它究竟是什么概念？要养到什么程度才能算养胃？张坚认为，目前“养胃说”的具体含义、标准和评价标准都不明晰，食品能“养胃”更多的是给消费者一份心理安慰。在广告中运用“养胃”等宣传语，是否违法难以判断。一方面，“养胃”并不属于国家食品药品监督管理局所确定的27项保健食品的功能范围；另一方面，“养胃”等用语并非专业的医疗用语，严格意义上讲，“养胃”并不能直接解释为治疗胃病。

　　宣称壮阳一律属于假冒保健食品

　　国家食品药品监督管理总局去年9月份曾发文建议消费者不要购买声称壮阳功能的保健食品。

　　目前，我国允许注册申请的特定保健食品功能有增强免疫力、辅助降血脂、减肥等27项，但不包括补肾壮阳、活血通络、益气固本、滋阴壮阳、滋补肾阳、壮阳补肾等相关功能。原卫生部和国家食品药品监督管理部门也从未批准过声称壮阳功能的保健食品。因此，声称壮阳功能的保健食品一律属于假冒保健食品。

　　《食品安全法》等有关法律法规明确规定，声称具有特定保健功能的食品，其标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能。请消费者提高鉴别能力，不要盲目相信各种夸张虚假宣传。

　　食药总局确定的27项保健食品功能范围

　　1、增强免疫力

　　2、辅助降血脂

　　3、辅助降血糖

　　4、抗氧化

　　5、辅助改善记忆

　　6、缓解视疲劳

　　7、促进排铅

　　8、清咽

　　9、辅助降血压

　　10、改善睡眠

　　11、促进泌乳

　　12、缓解体力疲劳

　　13、提高缺氧耐受力

　　14、对辐射危害有辅助保护功能

　　15、减肥

　　16、改善生长发育

　　17、增加骨密度

　　18、改善营养性贫血

　　19、对化学性肝损伤的辅助保护作用

　　20、祛痤疮

　　21、祛黄褐斑

　　22、改善皮肤水分

　　23、改善皮肤油分

　　24、调节肠道菌群

　　25、促进消化

　　26、通便

　　27、对胃黏膜损伤有辅助保护功能

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