国家食药监总局发布《食品召回管理办法》

　　第十五条食品召回计划应当包括下列内容：

　　(一)食品生产者的名称、住所、法定代表人、具体负责人、联系方式等基本情况；

　　(二)食品名称、商标、规格、生产日期、批次、数量以及召回的区域范围；

　　(三)召回原因及危害后果；

　　(四)召回等级、流程及时限；

　　(五)召回通知或者公告的内容及发布方式；

　　(六)相关食品生产经营者的义务和责任；

　　(七)召回食品的处置措施、费用承担情况；

　　(八)召回的预期效果。

　　第十六条食品召回公告应当包括下列内容：

　　(一)食品生产者的名称、住所、法定代表人、具体负责人、联系电话、电子邮箱等；

　　(二)食品名称、商标、规格、生产日期、批次等；

　　(三)召回原因、等级、起止日期、区域范围；

　　(四)相关食品生产经营者的义务和消费者退货及赔偿的流程。

　　第十七条不安全食品在本省、自治区、直辖市销售的，食品召回公告应当在省级食品药品监督管理部门网站和省级主要媒体上发布。省级食品药品监督管理部门网站发布的召回公告应当与国家食品药品监督管理总局网站链接。

　　不安全食品在两个以上省、自治区、直辖市销售的，食品召回公告应当在国家食品药品监督管理总局网站和中央主要媒体上发布。

　　第十八条实施一级召回的，食品生产者应当自公告发布之日起10个工作日内完成召回工作。

　　实施二级召回的，食品生产者应当自公告发布之日起20个工作日内完成召回工作。

　　实施三级召回的，食品生产者应当自公告发布之日起30个工作日内完成召回工作。

　　情况复杂的，经县级以上地方食品药品监督管理部门同意，食品生产者可以适当延长召回时间并公布。

　　第十九条食品经营者知悉食品生产者召回不安全食品后，应当立即采取停止购进、销售，封存不安全食品，在经营场所醒目位置张贴生产者发布的召回公告等措施，配合食品生产者开展召回工作。

　　第二十条食品经营者对因自身原因所导致的不安全食品，应当根据法律法规的规定在其经营的范围内主动召回。

　　食品经营者召回不安全食品应当告知供货商。供货商应当及时告知生产者。

　　食品经营者在召回通知或者公告中应当特别注明系因其自身的原因导致食品出现不安全问题。

　　第二十一条因生产者无法确定、破产等原因无法召回不安全食品的，食品经营者应当在其经营的范围内主动召回不安全食品。

　　第二十二条食品经营者召回不安全食品的程序，参照食品生产者召回不安全食品的相关规定处理。

声明：长城网登载此文出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其描述。文章内容仅供参考。新闻纠错、新闻爆料联系方式：15511386191 QQ：648308142 。

关键词：食药监总局,食品召回,管理办法