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端午未到粽香飘来 医生提醒粽子不宜多吃

来源: 钱江晚报 作者: 李思璇 2014-05-27 10:16:27
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  端午将至,又闻粽香。今年粽子销售情况如何?记者走访各超市发现,单个包装的粽子好卖,盒装的反而卖不动,包装精美的礼盒粽子只占了货架的小小一角。

  真空包装的单个粽最受欢迎

  昨日,记者去了下沙城里的多家店铺和超市,发现各式粽子已经摆放在卖场的最显眼处。

  “最近还是单独包装的粽子好卖,盒装的反而卖不动。”世纪联华里的一位工作人员告诉记者。按往年惯例,端午节前一个月各种礼盒装粽子就已全面上市。

  记者看到,超市里过去包装精美的粽子礼盒,今年“瘦身”明显。礼盒以纸盒居多,木盒、金属盒、竹盒或搭配礼品,以往显得贵气十足的礼盒并没有出现在货架上。

  在都尚和物美两家超市,记者看到,礼盒粽子只占了货架的小小一角,单价也以几十元居多,只有一两种礼盒粽卖到100多元。销售员告诉记者,礼盒粽子并不好卖,真空包装的简装粽子最受消费者欢迎。

  自己动手包粽子,让端午味更纯

  简装粽子受欢迎的同时,自己DIY粽子也是一种新趋势。记者走访高沙、海天、云水苑等几家农贸市场发现,连日来,粽叶、糯米、大枣等各种原料销量持续上升,小贩告诉记者,购买者基本上是年龄较大的家庭主妇。不少人买来都是包粽子用的。

  “自己动手包粽子,更有过节的味道。”在海天农贸市场,陈姓大妈买了包粽子的原料,饶有兴致地与记者聊起端午粽子:“自己包的粽子,材料看得见,吃得放心。包好了送给亲戚朋友,有心意多了。”

  “记得小时候,每到端午节,我妈总是会给我们包好多红豆的粽子,那时候我们觉得是件很幸福的事情。现在粽子的种类越来越多了,但我觉得吃起来味道就那么回事。我还是喜欢传统的白粽子或者豆沙粽,总感觉这样才能吃出小时侯的味道,特别让人怀念。”一位带着孩子来购物的妈妈告诉记者。

  这位年轻的妈妈告诉记者,今年全家准备在奶奶的带领下一起包粽子,热闹且温馨,端午味更浓。

  网购粽子,省钱未必省心

  现在,端午“粽子热”也烧到了网上。淘宝网上不少的商家也纷纷推出了粽子促销活动。其中,一家位于浙江嘉兴的某品牌粽子网店,近一个月成交了71299包粽子。客服告诉记者,这个月都在加班加点工作,一年内就靠这段时间赚钱了。

  一家来自于杭州的店铺,一个月内也有5998笔成交记录。客服表示,店里的粽子都是采用真空包装的一包3.9元,买两包即可包邮。

  “我不知道下沙哪里有卖粽子,也懒得出门。所以干脆网上买来过过嘴瘾。”电子科技大学的婷婷告诉记者,很多网店卖的粽子都很便宜,品种也多,足不出户即可买到心仪的粽子,自然会选择通过网络渠道购买。

  可是天气渐热,这个时候网购粽子,发货的时间加上快递的时间,粽子会不会坏呢?

  在福雷德商场工作的小金说:“月初,我从网上买了几包粽子,结果到我手上就坏掉了。”小金说,在运输过程中,虽然卖家用保险冰袋和泡沫箱包装等方法保护粽子。但由于长途跋涉且近期气温较高,粽子变质也是有可能的。

  在采访中,有不少市民都反应,网购粽子虽然省钱,但是并不省心。许多粽子拿到手之后发现真空包装里已进了空气,且明显有腐败气味,找到商家退货却被拒绝。相关网店客服人员称,粽子属于易腐商品,因此不能退货。

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关键词:端午节,粽子,禁忌

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责任编辑:武亚宁
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