散装食品二次包装 “预包装”还是“散装”?

　　“商店预先包装的散装食品标签上，为何连生产日期都没有，更别提生产厂家了。”近日，市民盛女士在一家副食品商店买了一袋荔枝干和一袋桂圆干，但她发现经过店家二次包装的食品标签缺少了生产日期、生产厂家、产品重量等基本信息，盲点多多。

　　记者看到，两袋干货的包装基本相同，包装上除了注明荔枝干和桂圆干外，并无品牌信息。在食品标签上，两袋食品均注明了保质期、配料和储藏方法，但生产日期及产品净含量均为空白，至于生产厂家及厂家信息更是只字未提。“包装袋是我们自己买，就是用来装荔枝干和桂圆干的。”副食品商店负责人告诉记者，店里出售的桂圆干和荔枝干等干货都是散装食品，为了方便市民购买，才将它们按照一斤一袋的规格装入统一的包装袋中。“二次包装后的标签虽然没有写明基本信息，但是原包装上这些都是齐全的，消费者可以放心。”负责人表示，经过二次包装后的干货很受欢迎，“独立的包装携带起来更为方便，比散装的销量好”。

　　随后，记者又走访了市区几家大型超市，均看到了散装食品二次包装的身影。其中，二次包装的绿豆、花生、豆制品、兰花豆等食品最为常见。这些散装食品被装入统一规格的包装袋，贴上超市自行打印的标签后便上架出售了。记者看到，在欧尚超市，一款名为“清美”的散装豆制品，二次包装上注明了配料、食用方法、保存条件、加工日期、包装日期、有效日期等基本信息，同时标签上写明了生产商为上海清美绿色食品有限公司。但是同样一款产品，在供销超市城东总店，记者看到二次包装的标签上仅注明了称重日期、净含量、单价等信息，但并未标注生产厂家及保质期。在走访中，记者发现，不同超市二次包装标签所反映的信息各不相同，其中，食品名称、净含量和规格等信息一般都具备，但是对于生产厂家、贮存条件、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件等信息，不少超市往往是选择性标注。

　　散装食品二次包装后的标签到底应该标注哪些内容，有没有相关规定？高新区市场监管分局食品安全监管科科长陈建康表示，散装食品二次包装后是否属于预包装食品的范畴，目前还没有明确的界定。“预包装食品强调的是定量包装，但是超市二次包装的食品重量往往并不统一，但相对于散装食品，它又是重量相对固定的独立包装。”陈建康表示，如果将散装食品二次包装划归到预包装食品范畴，就得按照《预包装食品标签通则》的要求标注食品标签，应包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号及其他需要标示的内容。“不过，超市一般将二次包装产品作为散装食品进行出售。就算如此，标签上也应该标明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容。但是在检查中发现，不少超市二次包装的标签往往缺这少那，不够规范。”

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